Die Digitale Theke: Warum Mehrweg-Verpackungen so wichtig sind
Mehrweg-Verpackungen sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch praktisch. Das weiß die Metzgerei Fischer aus Unter-Schmitten,…
Metzgerei Fischer
Traditionell - Regional - Handwerkliche Qualität - eigene Schlachtung
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Grillautomat am Campingplatz des Schottener Stausees
Schotten (red). Für Campingfreunde bietet der Campingplatz am Schottener Stausee 60 Touristikplätze für Zelte, Caravans…
Urkunde vom Regierungspräsidenten für Fleischermeister Marco Fischer
Hohe Anerkennung für Fleischermeister Marco Fischer: Der Niddaer Metzger nahm die Urkunde, die im Rahmen…
Besuch auf dem Dauernheimer Hof
Gestern hatten wir bei strahlendem Sonnenschein einen wunderbaren Seminartag! Auf dem Dauernheimer Hof haben wir…
🥔 Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne mit grünem Spargel
Mit unserer frühlingshaften Hackfleisch-Kartoffel-Pfanne holt ihr euch saisonale Frische direkt auf den Teller. Knackiger grüner…
🐣 Osterrezept-Tipp: Honig-Senf-Schweinerollbraten mit glasierten Möhren & Kräuter-Polenta
Ostern steht vor der Tür – und was könnte besser passen als ein festlicher Schweinerollbraten,…
Revolution im Metzgerhandwerk: Die E-Wurst ist da!
Nach intensiver Forschung präsentieren wir stolz die erste elektroaktive Wurst der Welt – die E-Wurst!…
Ungarisches Paprika-Gulasch mit Butternockerln
🌶️ Deftig, würzig & einfach köstlich! Unser halb & halb Gulasch ist perfekt für dieses…
Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Kartoffelpüree
Zart, würzig und einfach köstlich! Unser Rindergeschnetzeltes Stroganoff ist ein echter Klassiker der russischen Küche…
Klassischer Schweinebraten mit Biersoße & Brezenknödeln
Zart, saftig und voller Geschmack – unser klassischer Schweinebraten aus dem Nacken ist ein echter…
